Рукав для запікання вкрай зручний у використанні для запікання м'яса / риби / овочів без використання жирів. При цьому духовка / деко залишаються чистими (виділяється сік / соус при приготуванні залишається всередині рукава). На відміну від фольги, рукав можна використовувати в мікрохвильовій печі. В наявності кліпси для закріплення кінців рукава під час використання.