У чому користь: полуниця

Полуниця — твоя улюблена ягода? Здається, це найбільш популярна ягода у всьому світі. В Бельгії навіть відкрито музей полуниці. Здивована? 
А це тому, що вона має не лише унікальні смакові властивості, а й багатий на вітаміни та мінерали склад.

Читай далі, щоб дізнатись більше про цю диво-ягоду, її склад, калорійність та користь для нашого організму та шкіри.

Склад та калорійність полуниці

Полуниця містить багато вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, що робить її важливою частиною літнього раціону.

У її складі міститься велика кількість вітаміну С. Він є один з найпотужніших антиоксидантів, який допомагає боротися з вільними радикалами та зміцнює імунну систему.

Крім того, ця ягода поповнить запаси фолієвої кислоти, яка дуже важлива для жінок в період вагітності та для нормального функціонування мозку.

У великій кількості міститься марганець. Він необхідний для метаболізму та формування кісток.

Полуниця також є джерелом калію. Він допомагає регулювати кров'яний тиск та відповідає за роботу м'язів. 

Крім того, полуниця містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6), вітамін Е, К та магній.

Ягода містить високий рівень антиоксидантів, таких як антоціани, кверцетин і еллагова кислота. Ці речовини допомагають боротися з вільними радикалами, захищають клітини від пошкоджень і зменшують запальні процеси.

Флавоноїди та поліфеноли позитивно впливають на здоров'я серця і судин, знижуючи ризик серцевих захворювань.

Ягода також багата на клітковину, яка сприяє здоровому травленню і підтримує нормальний рівень цукру в крові.

Полуниця має низький глікемічний індекс (приблизно 40), що робить її безпечною для людей, які повинні контролювати рівень цукру в крові або страждають на діабет.

Калорійність полуниці дуже низька — приблизно 32 калорії на 100 грамів, що робить її ідеальним продуктом для тих, хто стежить за своєю вагою.

Вся користь полуниці

Корисні речовини, які містяться в цій ягоді впливають на роботу серцево-судинної системи, мають протизапальні та антиоксидантні властивості, покращують травлення та стан шкіри.

1. Антиоксидантні властивості

Полуниця багата на антиоксиданти. Ці речовини допомагають захищати клітини від пошкоджень, викликаних вільними радикалами, що запобігає передчасному старінню та знижує ризик розвитку хронічних захворювань.

2. Підтримка серцево-судинної системи

Флавоноїди, які містяться в полуниці, знижують рівень поганого холестерину і підвищують рівень хорошого холестерину. Це допомагає зменшити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, таких як атеросклероз, інфаркт та інсульт.

3. Протизапальні властивості

Кверцетин та інші антиоксиданти, що містяться в полуниці, мають потужні протизапальні властивості. Це допомагає зменшити запалення в організмі. 

4. Регуляція рівня цукру в крові

Полуниця має низький глікемічний індекс, що допомагає уникати різких стрибків рівня цукру в крові. Вона також містить клітковину, яка сприяє повільнішому засвоєнню цукру і допомагає підтримувати стабільний рівень глюкози.

5. Поліпшення травлення

Завдяки високому вмісту клітковини, полуниця сприяє нормалізації травлення, підтримує здорову мікрофлору кишківника. Клітковина також допомагає виводити токсини з організму, що сприяє загальному очищенню організму та покращує самопочуття.

6. Підтримка імунної системи

Високий вміст вітаміну С в полуниці зміцнює імунну систему, допомагаючи організму боротися з інфекціями та хворобами. Вітамін С також сприяє швидкому загоєнню ран і покращує стан шкіри.

7. Покращення стану шкіри

Полуниця допомагає підтримувати здоров'я шкіри завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Вітамін С стимулює вироблення колагену, що робить шкіру більш пружною. Також полуниця допомагає боротися з акне, зменшуючи запалення та очищуючи пори.

Полуниця в косметології

На полицях б’юті-магазинів просто десятки, а то й сотні засобів з полуницею. Так, цю ягоду активно використовують в косметології. Завдяки високому вмісту вітамінів, антиоксидантів та інших корисних речовин, полуниця допомагає зберегти здоровий стан шкіри. 

Ти знайдеш полуницю в складі масок для обличчя. Вона має легкі освітлювальні властивості, допомагає боротися з акне та має протизапальні властивості.

У складі скрабів вона допомагає м'яко видаляти ороговілі клітини, надає зволожувальний та антивіковий ефект.

Полуницю також додають до складу кремів, лосьйонів та інших доглядових засобів, які забезпечують зволожувальний та антивіковий ефект.

Як полуниця впливає на стан шкіри

Тепер про найголовніше: як саме діє полуниця на твою шкіру.

Зволоження та живлення

Полуниця містить багато води, вітамінів та мінералів, які допомагають зволожувати та живити шкіру. Це особливо корисно для сухої та зневодненої шкіри.

Антиоксидантний захист

Завдяки високому вмісту вітаміну С та інших антиоксидантів, полуниця захищає шкіру від впливу вільних радикалів, які сприяють ранньому старінню. Також антиоксиданти допомагають зберегти пружність та еластичність шкіри.

Вирівнювання тону шкіри

Полуниця допомагає вирівняти тон шкіри та зменшити пігментні плями завдяки своїм освітлювальним властивостям. Регулярне використання полуничних масок зроблять шкіру більш гладенькою та рівною.

Протизапальний ефект

Завдяки вмісту саліцилової кислоти та кверцетину, полуниця має протизапальні властивості. Вона допомагає зменшити запалення та почервоніння, що особливо корисно для шкіри, схильної до акне.

Очищення шкіри

Полуниця допомагає очистити пори та запобігти їхньому закупорюванню. Це запобігає появі чорних цяток та допомагає зменшити запалення шкіри.

Антивіковий ефект

Вітамін С сприяє виробленню власного колагену, який робить шкіру більш пружною та еластичною. Це допомагає зменшити видимість зморшок та уповільнити процес старіння шкіри.

Полуниця є чудовим натуральним засобом для догляду за шкірою, який можна легко використовувати в домашніх умовах. Вона допомагає зберегти молодість, красу та здоров'я.