Чекліст: 5 продуктів, які покращують рівень гормону щастя

А ти знала, що для того, щоб бути щасливою, потрібно просто їсти? Як би дивно це не звучало, але вживання певних продуктів робить нас щасливішими. Можна довго роздумувати над проявом та відчуттям щастя. З наукової точки зору, щастя – стан абсолютного задоволення. Тобто, в мозок передається сигнал, що ти отримуєш цілковиту насолоду і відчуваєш глибоку радість.

Але чи все так просто? Вся справа в гормонах, рівень яких безпосередньо впливає на наш психоемоційний стан.

 

Гормони щастя

Дофамін – найголовніший гормон радості та щастя, а ще мотивації. Він виробляється тоді, коли відчуваєш задоволення від досягнутої мети. Високий рівень дофаміну мотивує особистість рухатись вперед, досягати нового та перемагати. А його відсутність, навпаки, може провокувати пригнічений стан та відсутність бажання щось робити.

 

Ендорфін – ще один гормон радості. Він дозволяє нам радіти, веселитися, отримувати задоволення від короткочасної дії, в тому числі від вживання їжі. Високий рівень ендорфінів навіть знижує відчуття болю, дозволяє мозку швидше працювати та легко переносити стреси.

 

Серотонін або внутрішній антидепресант – гормон впевненості та самооцінки. Подейкують,  що він безпосередньо впливає на наш добробут, адже дозволяє направити власні сили у потрібний напрямок та концентруватися на задачах. При цьому дозволяє вчасно зупинитися для перезавантаження.

 

Окситоцин – гормон, який відповідає за соціальну взаємодіє. Ще його називають гормоном любові. У жінок рівень цього гормону вищий, ніж у чоловіків, але він однаково важливий для обох статей. Зазвичай він виробляється під час соціальних контактів: обіймів, поцілунків та дотиків. Він породжує такі почуття, як прив’язаність, взаємопідтримка, співпереживання, безкорисливість, турбота та ніжність. Наявність окситоцину відіграє важливу роль при вибудовуванні стосунків між мамою та новонародженою дитиною.

 

Гормони, про які ми вже сказали, позитивно вливають не тільки на психоемоційний стан, а й на фізичний. Їхній баланс дозволяє радіти життю, бути активними, вмотивованими та долати життєві перешкоди.

 

Топ-5 продуктів, які потрібно їсти, щоб бути щасливим

Якщо аналізувати продукти окремо, то теоретично майже кожен з них може підвищувати рівень гормонів, які відповідають за задоволення. Але вони ще повинні синтезуватись та долати гематоенцефалічний бар’єр.  Тому раціон має бути повноцінним та збалансованим.

 

1. Сир
На перший погляд, дивно, але в більшості рейтингів саме сир посідає перше місце. В цьому продукті міститься велика кількість триптофанової амінокислоти, тирозину та L-фенілаланін. В процесі споживання сиру виробляється ендорфін. За висновками вчених найкраще «працюють для щастя» сири тофу та рокфор.

 

2. Банани
Вони не лише смачні та є чудовим перекусом, а й підвищують рівень серотоніну та ендорфіну. Думаю, ти чула, що банан називають «фруктом щастя». Також у складі фрукта міститься велика кількість калію та магнію, що дозволяє бути більш стресостійким.

3. Нежирне м'ясо
М’ясо птиці містить багато вітаміну В та спонукає організм до вироблення серотоніну та дофаміну, а від них добряче покращується настрій та з’являється відчуття абсолютного щастя. Нутриціологи рекомендують надавати перевагу м’ясу птиці: курки чи індички. В них міститься достатня кількість амінокислоти тирозину, вітаміну В12, білка, а ще воно нежирне. Любителі яловичини теж «щасливі», бо вона містить в собі тирозин, який підвищує дофамін.
 

4. Шоколад
Цей продукт сприяє підвищенню рівня серотоніну, адже містить в собі L-триптофан. Він допомагає виробляти ендорфіни. Справжня знахідка для любителів солодощів. Але є одне «але» – це має бути шоколад, в якому понад 70% какао. Шоколад не тільки покращує настрій, а й швидко надає енергію та знімає біль. Продукт з низьким вмістом какао, білий чи молочний не допоможе стати щасливішим.
 

5. Волоські горіхи
З’їж горіх – підніми настрій! Приблизно такий ефект від кількох плодів в день. Вони насичені кислотою омега-3. Регулярне їх вживання підвищує гормон щастя, серотонін.  А ще вони сприяють покращенню розумової діяльності та концентрації уваги.

Слідкуй за своїм харчуванням, займайся спортом та будь щаслива!